Соус из дикорастуший алчы
Ингредиенты:Красная алыча, соль, молотый кориандр
Углеводы - 1,1 гр Витамин С - 29 мг
Энергетическая ценность - 4,4 ккал / 18,7 кДж
Срок годности - 2 года со дня изготовления при температуре от +5° до +25°С.
После вскрытия хранить в холодильнике.
Перед открытием взболтать.
Соус применяют к рыбным и мясным продуктам.
Алыча содержит много полезных веществ, органические кислоты, пектин, витамины A, PP, C, железо, кальций, магний, калий, фосфор и др. Алыча очень богата витамином C. Витамин C - один из важнейших витаминов для организма. . Поэтому недаром на ум приходит первая алыча, когда мы говорим о витамине С. Алыча соусы (ткемали и др.) Помогают легче усваивать жирную пищу. Улучшает пищеварительные процессы. Богатая натуральными волокнами алыча очень хорошо помогает бороться с запорами. Богатые кислотами, алычи расщепляют жиры в организме, снижают уровень холестерина и сахара. Люди, которые хотят похудеть, могут включать в свой рацион алычи. Алыча богата калием и магнием. Эти два элемента очень важны для нормального функционирования сердечно-сосудистой системы человека.
