Варенье из Инжира

Как один из плодов, богатых клетчаткой, инжир является естественным средством, которое нормализует работу желудка и кишечника и выводит токсины. Поскольку инжир обладает способностью снижать уровень плохого холестерина, мы можем сказать, что инжир - «друг» нашего сердца. Калий в инжире увеличивает частоту сердечных сокращений и защищает организм от сердечных приступов. Инжир - идеальная еда для тех, кто хочет похудеть, он не содержит жиров. Благодаря мягкому действию очищает кишечник от шлаков и предотвращает ожирение. Инжир имеет наибольшее количество минералов среди всех фруктов. В 50 граммах инжира содержится 280 мг калия, 60 мг кальция и 1,5 грамма железа. Инжир - один из лучших продуктов для восстановления организма после долгой болезни. У некоторых пациентов слишком много кальция в крови и слишком мало в костях, что означает, что способность костей усваивать кальций нарушена. В этом случае действие инжира очень велико, поскольку содержащийся в нем кальций легко усваивается организмом. Кроме того, соотношение железа и меди в инжире составляет 2: 1, что обеспечивает лучшее усвоение железа. У детей и взрослых с заболеваниями верхних дыхательных путей, такими как бронхит, мокрота, кашель и охриплость голоса, 5-6 сушеных фиников бросают в 300 г молока, кипятят в течение 5 минут и медленно пьют в течение дня. Инжир предотвращает женское и мужское бесплодие.