Варенье из Арбуза

Арбуз содержит 92% воды и 6% сахара. Арбуз - лучший источник витаминов С, А и бета-каротина. По этой причине он очень полезен при сердечных заболеваниях, раке груди, легких, рака простаты и возрастных нарушениях зрения.

150 граммов арбуза удовлетворяют 24,3 процента суточной потребности в витамине C, 11 процентов потребности в витамине A. Арбуз также богат витаминами B, B1, B6 и магнием, которые важны для выработки энергии. Арбуз обладает противораковыми свойствами. Он является лидером среди фруктов по количеству ликопина, антиоксиданта, защищающего от рака. Этот мощный антиоксидант защищает от рака, борясь со свободными радикалами в организме. По мнению экспертов, существует множество преимуществ - от регулирования артериального давления до здоровой потери веса. Арбуз оказывает на организм очищающее действие. Поскольку 95 его состав - вода, почки очень хорошо работают, это мочегонное средство. Очищает почечные камни и соли. Специалисты предполагают, что люди с избыточным весом должны есть много арбуза, потому что арбуз содержит много воды и не накапливает сахар, а также ускоряет всасывание в кишечнике, что ускоряет потерю лишнего веса.