Albalı kompotu

Zəngin qida mənbəyi olan albalı kompotu qışda ən uyğun qida hesab olunur. Qışda bədən temperaturunu tarazlıqda saxlamaq üçün əla qida mənbəyidir. Yuxunu normallaşdırır, əsəbləri sakitləşdirir. Tərkibində Vişnə adlı antioksidantın miqdarı çox olduğu üçün bəzən bu meyvəni belə adlandırırlar. Bu antioksidant immun sistemini gücləndirir, orqanizmi radikal maddələrdən təmizləyir. Tərkibində olan melotonin əhval ruhiyyəni qaldırır, sinir sisteminə müsbət təsir edir. Məhz melotonin sayəsində oqanizmin yaşlanmasını gecikdirir, onların qarşısını alır. Albalı qanda şəkərin miqadarını aşağı saldığı üçün diabet xəstələri üçün tövsiyə olunandır. Albalının orqanizm sisteminə təsiri haqqında müxtəlif mənbələrdə müxtəlif məlumatlar var. Ətri aromaterabiyada, qida kimi bir çox nadir vitaminlərin və çətin tapılan mineralların mənbəyidir. Bu məlumatları ümumiləşdirərək deyə bilərik ki, daim gənc qalmaq istəyirsinizsə, albalı kompotunu süfrənizdən əskiketməyin.