Şaftalı mürəbbəsi

Tərkibi: 
Şaftalı, şəkər , su 
Karbohidratlar - 62 mq 
Vitamin C - 2 mq 
Enerji dəyəri - 248 kkal 
Saxlanma müdəti - 0 - + 20० C - temperaturda nisbi rütubət 75% çox olmamaq şərti ilə istehsal olunan tarixdən etibarən 2 il 

Şaftalı zəngin kaloriyə məxsus olan meyvələrdən biridir. Tərkibində Vitamin C, A, K, E vardır. Mis, manqan ilə yanaşı Niasin adlı nadir mikroelementlə zəngindir. Orqanizmdə əmələgələn törəmələrin xərçəngə çevrilməsinin qarşısını alır. Allergiyası olan insanlar üçün xüsusilə tövsiyə olunandır. Alergiyanın simtomplarını aşağı salır. Pəhriz zamanı rahat istifadə olunan qidalar sırasındadır. Tərkibində az miqdarda Maqnezium, fosfor, dəmir, vitamin B vardır. Antioksidantlarla zəngin olduğu üçün yaşlanmaya qarşı davamlıdır Tərkibində olan həllolan fiberlər sayəsində qəbizliyi aradan qaldırır. Mikroelementlər orqanizmə faydalı bakteriyaları aktivləşdirir. Həzm sistemində bağırsaq traktını aktivləşdirdiyi üçün qidanın sürüşkənliyini artırır. Həzm prosesini asanlaşdırır. Çin təbibləri şaftalını mədənin dostu adlandırırlar. Ürək xəstəliklərinin profilaktikasında hər gün bir dəfə yeyilən qidalar sırasına şaftalını da daxil etmək olar. Dərini bərpa edir və ultrabənövşəyi şüalardan qoruyur.