Albalı mürəbbəsi
Tərkibi:Albalı, şəkər , su
Karbohidratlar - 62 qr
Vitamin C - 7 mq Enerji dəyəri - 248 kkal/1050 kC
Saxlanma müdəti - 0 - + 20० C - temperaturda nisbi
rütubət 75% çox olmamaq şərti ilə istehsal olunan
tarixdən etibarən 2 il
Albalının sinir sisteminə təsiri haqqında müxtəlif mənbələrdə müxtəlif məlumatlar var. Ətri aromaterabiyada, qida kimi bir çox nadir vitaminlərin və çətin tapılan mineralların mənbəyidir. Zəngin qida mənbəyi olan albalı mürəbbəsi qışda ən uyğun qida hesab olunur. Qışda bədən temperaturunu tarazlıqda saxlamaq üçün əla qida mənbəyidir. Yuxunu normallaşdırır, əsəbləri sakitləşdirir. Tərkibində Vişnə adlı antioksidantın miqdarı çox olduğu üçün bəzən bu meyvəni belə adlandırırlar. Bu antioksidant immun sistemini gücləndirir, orqanizmi radikal maddələrdən təmizləyir. Tərkibində olan melotonin əhval ruhiyyəni qaldırır, sinir sisteminə müsbət təsir edir. Məhz melotonin sayəsində oqanizmin yaşlanmasını gecikdirir, onların qarşısını alır. Albalı qanda şəkərin miqadarını aşağı saldığı üçün diabet xəstələri üçün tövsiyə olunandır.
